sábado, 6 de julio de 2019

Los lunes se recicla


Feliz lunes.

He pensado que quizás los lunes podríamos ir reciclando todo aquello que nos quedo en la nevera del fin de semana. 

Por ejemplo, aquella loncha de jamón cocido, que si lo dejamos un día mas, nos mirara con pena, o esas judías verdes que los críos no quisieron comer anoche, en resumen que no tiramos nada.

Pues ahí os dejo una de reciclado. 

Tortilla de judías verdes

Ingredientes:

Judías verdes cocidas
Taquitos de beicon o jamón cocido o jamón serrano
2 o tres huevos  (en función de la cantidad de judías que tengamos)
Un diente de ajo
Aceite
Sal

Elaboración

Escurriremos bien las judías y las cortaremos en trocitos  pequeños, en una sartén pondremos una cucharada de aceite de oliva, laminaremos el ajo y antes de que el aceite este caliente lo incorporaremos cuidando de que no se nos queme, cuando empiece a dorar echaremos las judías y el beicon o jamón cocido o el jamón serrano, todo ello al gusto (o reciclado de nevera) cuando todos los ingredientes hayan tomado color, batiremos los huevos y elaboraremos la tortilla cuidando al darle la vuelta de que este lo suficientemente cuajada para no derramar el huevo.

Y a la mesa, buen provecho.

M.  04/11/2013

MONOGRÁFICO


MONOGRÁFICO 15/12/13
Un año con nosotras
De Clásica y Poesía, Paloma Contigo, La Universal Radio


Empecé en la universal radio en el Programa de Paloma Contigo Clásica y Poesía por pura casualidad.

Estando un día en Julio hablando con Paloma me dijo si quería leer algo para su programa, le dije bueno pero no te garantizo que salga bien, me paso el texto, de Rubén Darío, lo leí un par de veces y le dije, vale vamos allá, y bueno para ser la primera vez y en directo ahí quedó.

Os lo recuerdo

Margarita está linda la mar,
y el viento,
lleva esencia sutil de azahar;
yo siento
en el alma una alondra cantar;
tu acento:
Margarita, te voy a contar
un cuento:


Poco tiempo después en otro directo leí un fragmento del manuscrito en una botella de Allad Poe, luego leí poesía y después se fueron incorporando, Julia Zapata, Virginia Oviedo, Koncha Morales y mas tarde, en una intervención de un momento muy puntual Marian Mira.

Y bueno hice varios directos hasta que descubrí que podía grabar en mi portátil y pasarle a Paloma la grabación de una tarde de Clásica y Poesía y hala palante y hasta hoy, mucho menos estresante.

De los programas en directo que he hecho uno con Julia, fue muy divertido, cada vez que lo recuerdo me hago cruces de cómo pudo salir con la cantidad de dificultades que tuvimos, caída de red, tres ordenadores en marcha subiendo y bajando texto y música, un calor insoportable, pero fue genial.
Por mi parte volvería a repetirlo.

No tengo todas las grabaciones pero están en el ivox, algunas son, de verdad, geniales de como salieron por la dificultad en algunas de ellas, para poder grabar y emitir.

Yo lo he pasado, hasta hoy, francamente bien, tanto grabando en casa como en los directos.
Es cierto cuando dicen “cosas del directo”, porque lo hemos vivido.
Tengo dos anécdotas de un par de ellos, uno en el que Virginia entraba tarde, la llamaba Paloma y no había forma de localizarla, así que con la maestría que la caracteriza, sigue adelante y yo intento por otro lado hacerme con Virginia, por fin la localiza Paloma, entra y yo no me doy cuenta de que no he silenciado mi móvil cuando de repente se pone a sonar como una fiera, cojo el teléfono y salgo disparada para que no se oyera, y donde me meto? No, donde me voy? a la escalera donde mas eco había y sin cerrar la puerta.

El otro fue genial también, estamos las dos haciendo el directo, yo con mi escrito para leer, Paloma con el texto larguísimo de nombres de compositores, todos ellos imposibles de pronunciar en alemán, ruso y austriaco, de repente le da un golpe de tos de los que no te dejan ni hablar y que no podía parar de forma alguna, por señas me dice que lea y yo tomo el relevo y comienzo a leer, nos entra a las dos la risa porque los nombrecitos eran tela y como pudo corto y puso música, bueno nos partíamos de risa cuando todo se arreglo, pero fue un momento de los que si hubiésemos estado en una emisora convencional creo que nos hubieran tirado a la calle.

Los que mas me gustan, todos, sobre todo los de mis compañeras, Santa Teresa, el programa a la amistad…. En fin que os voy a decir, comprobadlo vosotros están en el ivox todos.













miércoles, 3 de julio de 2019

Reseña de Nanna Polska



Nanna Polska ha emprendido el camino como su antecesor y empieza a ser conocida.
 Hoy tenemos la reseña de una lectora.




<Un canto a la familia y a los lazos que la unen por encima de todo a pesar de los contratiempos y los sufrimientos.
Una narrativa muy amena que mueve a la curiosidad por ver que pasa lo antes posible.
Un libro que deja un buen sabor de boca cuando acaba y piensas, “todo está bien, el tiempo pone todo en su lugar”.
Los dos personajes centrales; la bisa, como la matriarca de esa gran familia, y el biznieto queriéndola hacer feliz cueste lo que cueste, son un derroche de buenos sentimientos y se disfruta mucho leyéndolo.>

Carmen Ribera Ferri. Profesora de Saxofón
Onil-Alicante
Mayo 2019










Gracias Carmen, me alegro de que hayas disfrutado de la lectura.





Otra lectora que me envía la muestra fehaciente de que le ha entusiasmado la lectura de Nanna Polska es Pepa Altabert Pastor.
Profesora de Música 




Muchas gracias Pepa, me alegro de que te haya sido agradable la lectura.





domingo, 30 de junio de 2019

Libros nuevos





De nuevo por aquí, después de tantos años, para anunciaros que han "nacido" dos nuevos libros; Nanna Polska y El Ocio de un Jubilado. Espero que, cuando los leáis, me deis vuestra opinión sincera como lo habéis hecho siempre.

Gracias por pasar al salón del Rincón Literario.


Os dejo portada y sinopsis de los dos para que vayáis haciéndoos el ánimo de leer.